O café-da-manhã na Pousada Rabo do Lagarto é tão especial que resolvi fazer um post dedicado só a ele. Afinal o café-da-manhã é a refeição mais importante do dia, pois passamos, teoricamente, oito horas em jejum.

E vale lembrar que para quem deseja emagrecer, realizar o café da manhã está associado à diminuição da fome nas refeições seguintes o que reduz o risco de comer excessivamente no meio do dia.

E começar o dia assim com tantas comidas gostosas e bem apresentadas, variedades de frutas, queijos, geléias, sucos, iogurtes, bolos, chás e tudo que sua imaginação quiser… Inclusive, essa é a hora ideal de se deixar cair na tentação de comer doce, uma vez que você tem o dia inteiro para queimar essas calorias. Ah, tem até achampanhe.

Bem, as mesas elegantemente arrumadas, com belas toalhas, louças, tudo com um capricho, um cuidado com o hóspede que realmente nem dá vontade de ir embora. Sem falar na vista que é espetacular!

Então ali, desfrutando daquele momento, pensei: vou fazer isso para minha família todos os dias! E hoje, em plena segunda-feira, acordei cedo, preparei a mesa, fiz sucos, sanduiche no forno, piquei frutas e ainda escrevi bilhetinhos para cada um. Só para começar bem a semana. Foi uma boa inspiração.

Por isso resolvi fazer esse post hoje para inspirá-las também a começar essa semana cheia de caprichos.