Ter uma bandeja pronta para servir uma visita ou um hóspede é uma dica muito útil da querida Lilia (da charmosa Pousada Rabo do Lagarto). Quando eu era hóspede da pousada sempre era recebida com chá e biscoitos e ainda hoje quando chego lá sempre tem uma bandeja pronta para receber.

Outro dia também estava em casa quando recebi o telefonema de uma amiga dizendo que queria me encontrar para me contar as novidades…

Preparei uma bandeja para servir um lanche delicioso quando minha amiga chegasse.

O ideal é já deixar a bandeja toda pronta, para facilitar quando seu convidado chegar (como minha sogra faz: desde que a conheço a bandeja para servir café já fica pronta e aí quando alguém chega é só colocar as xícaras que irá usar e acrescentar um pedaço de bolo – que ela tem SEMPRE em casa).

A montagem da bandeja é muito simples, xícaras, açúcar e biscoitos. Ou mesmo se for servir só bebidas como sucos ou água. Por isso é sempre bom ter um bandeja mais chique e clássica.

Essa bandeja preparada com sucos e água aromatizada está um charme (nunca é demais investir em lindas jarras e licoreiras):

Essa é a minha bandeja de chás e em outra eu disponho as xícaras e o bule:

Uma outra dica legal é que já que o fim do ano está chegando e costumamos receber e reunir a família, dispor as bandejas sobre a mesa com as comidas fica muito legal, nessa foto foram usadas 04 bandejas diferentes e tudo ficou muito charmoso:

Espero que gostem dessa dica.

Beijos

Josy