Quem não gosta de uma mesa arrumada para o café da manhã ou da tarde? Para deixar a mesa linda e além de tudo saborosa, prepare este bolo delicioso de maracujá. Sua família vai adorar e você quase não vai ter trabalho para fazer. Provei dele e me encantei. Uma amiga querida levou no nosso ultimo encontro e me passou a receita. A massa fica incrível: você morde e percebe os carocinhos do maracujá…

Espero que gostem também.

BOLO DE MARACUJÁ
– 2 ou 3 polpas de maracujá com os caroços
– 1 xícara de leite
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de óleo
– 1 colher (sopa) de
pó royal
Modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Colocar em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada
com açúcar, levar ao forno.
Se quiser, pode fazer uma calda
com polpa de maracujá e açúcar e jogar por cima do bolo pronto (como esse que
vocês estão vendo aqui).
· Também vou testar ao invés do leite colocar suco
de maracujá.

Beijos,

Josy.